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- ख़बर
- July 26, 2025
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चख लिया पहाड़ों की इस खट्टी-मीठी सब्जी का स्वाद,तो भूल जायेंगे होटल वाला टेस्ट
Uttarakhand Traditional Dish: कुमाऊं क्षेत्र की पारंपरिक कद्दू-छांछ की सब्जी बरसात में पहाड़ी घरों की पहचान है. देसी कद्दू, जीरा, लहसुन, छांछ से बनी यह सब्जी स्वादिष्ट और सुपाच्य होती…